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Go to the bottom of this page Heringssalat 4 Votes - Average Rating: 7.754 Votes - Average Rating: 7.754 Votes - Average Rating: 7.75
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yve yve is a female
Hobbyköchin


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Mit was kochst Du? / With what do you cook?: Ich/wir koche(n) mit einem Elektroherd & Ceran-Kochfelder
Was kochst Du am liebsten? / Do you like most of all to cook what?: Ich koche gerne herzhaft.
Kochst Du oft mit Kräutern & Gewürzen? / Do you cook often with herbs & spices?: Ich koche oft mit Kräutern & Gewürzen.
Ist Kochen Dein Hobby? / Is cooking your hobby?: Kochen ist mein Hobby.

yve herausfordern
Heringssalat Reply to this Post Post Reply with Quote Edit/Delete Posts Report Post to a Moderator       Go to the top of this page

Heringssalat

15 Stück Matjes-Filets
4 große Zwiebeln
4 große Äpfel
6 mittel. Saure Gurkenscheibe
1/2 Ring Fleischwurst
1 gr. Becher saure Sahne
1 kl. Glas Miracel Whip
1 Glas Kapern

Ich nehme noch 2-3 hartgekochte Eier dazu, die ebenfalls in feine Würfel geschnitten unter die Masse gehoben werden.

Alles in feine Würfel schneiden, in eine Schüssel füllen und die Kapern drunterheben.
Sahne mit Miracel Whip mischen, etwas Matjes Flüssigkeit und Gurkenflüssigkeit zu der Sahne- Miracel Whipmischung geben auf den Heringssalat gießen und alles gut vermengen.

Alles mindestens einen Tag ziehen lassen.

Der Salat schmeckt nicht nur zu Silvester ;-) und den mögen auch unsere Kinder, auch wenn Kapern und Zwiebeln drin sind.

__________________
@alle User, bitte auch hier das Urheberrecht beachten!!!
Nähere Informationen zum Urheberrecht findet Ihr in diesem Thread: Urheberrecht der Geschichten und andere Informationen!!!
Gruß yve Smile

Wenn ich mein Leben noch einmal leben könnte, würde ich die gleichen Fehler machen. Aber ein bisschen früher, damit ich mehr davon habe.

Marlene Dietrich (1901 - 1992)
24.02.2005 14:29 yve is offline Send an Email to yve Homepage of yve Search for Posts by yve Add yve to your Buddy List Add yve to your Contact List
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Michelle
unregistered
RE: Heringssalat Reply to this Post Post Reply with Quote Edit/Delete Posts Report Post to a Moderator       Go to the top of this page

Ich habe auch einen Heringssalat, aber anders, wie diesen hier.
Salzheringe, Gewürzgurken, Pellkartoffeln klein schneiden. Alles zusammen mengen, Mayonnaise untermischen, etwas Gurkenwasser und etwas Sud von den Heringen zufügen und alles 24 Std. im Kühlschrank lagern, ab und an umrühren und evtl. mit Salz und Pfeffer abschmecken. Uns schmeckt der und ist schnell gemacht.
12.01.2006 12:54
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