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yve yve is a female
Hobbyköchin


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Mit was kochst Du? / With what do you cook?: Ich/wir koche(n) mit einem Elektroherd & Ceran-Kochfelder
Was kochst Du am liebsten? / Do you like most of all to cook what?: Ich koche gerne herzhaft.
Kochst Du oft mit Kräutern & Gewürzen? / Do you cook often with herbs & spices?: Ich koche oft mit Kräutern & Gewürzen.
Ist Kochen Dein Hobby? / Is cooking your hobby?: Kochen ist mein Hobby.

yve herausfordern
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Zutaten:
250g Grieß
1 Liter Milch
etwas Salz
100g Zucker
100g Butter
4 Eier
etwas Zitronenschale


Zubereitung:
Die Milch mit Butter und Salz zum Kochen bringen.
Den Grieß unter Rühren einrieseln lassen und bei schwacher Hitze garen.
Die Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen.
In den abgekühlten Brei nach und nach Eigelb, Zucker, Zitronenschale und Eiweiß zurühren.
Die Masse in eine gefettete Auflaufform geben, mit Butterflocken versehen und bei 200 Grad 40 Minuten backen.

Dazu schmeckt Apfelmus oder eine Fruchtsoße!

__________________
@alle User, bitte auch hier das Urheberrecht beachten!!!
Nähere Informationen zum Urheberrecht findet Ihr in diesem Thread: Urheberrecht der Geschichten und andere Informationen!!!
Gruß yve Smile

Wenn ich mein Leben noch einmal leben könnte, würde ich die gleichen Fehler machen. Aber ein bisschen früher, damit ich mehr davon habe.

Marlene Dietrich (1901 - 1992)
21.01.2005 19:06 yve is offline Send an Email to yve Homepage of yve Search for Posts by yve Add yve to your Buddy List Add yve to your Contact List
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