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yve yve is a female
Hobbyköchin


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Mit was kochst Du? / With what do you cook?: Ich/wir koche(n) mit einem Elektroherd & Ceran-Kochfelder
Was kochst Du am liebsten? / Do you like most of all to cook what?: Ich koche gerne herzhaft.
Kochst Du oft mit Kräutern & Gewürzen? / Do you cook often with herbs & spices?: Ich koche oft mit Kräutern & Gewürzen.
Ist Kochen Dein Hobby? / Is cooking your hobby?: Kochen ist mein Hobby.

yve herausfordern
Ananas-Quark mit Schokosoße Reply to this Post Post Reply with Quote Edit/Delete Posts Report Post to a Moderator       Go to the top of this page

Zutaten für 4 Personen:
1 Dose (446 ml) Ananasscheiben
nach Belieben Rum
500 g Speisequark (20 % Fett i. Tr.)
1 Päckchen Vanillezucker
6-8 EL Schokoladensoße (gibt´s fertig aus der Flasche)
3-4 EL Kokoschips oder – raspeln

Zubereitung
Ananas abtropfen lassen und den Saft auffangen. Ananas in kleine Stücke schneiden. Evtl. mit Rum beträufeln und zugedeckt ca. 10 Minuten ziehen lassen.
Quark, Vanillezucker und 5-6 EL Ananassaft in einer Schüssel glatt rühren. Ananasstücke unterheben. Ananas-Quark in vier Dessertgläser füllen und die Soße darüber verteilen. Mit Kokos bestreuen.

Tipp: Ob z . B. Als Topfen, Glumsen, Bibbelkäse oder Klatschkäs bezeichnet – Speisequark gibt's in verschiedenen fettstufen. Am besten sind die Magerstufen (unter 10 % Fett i. Tr.), Halbfettstufe (20 %) und Fettstufe (40 %). Im Trend: besonders cremige Magerquarksorten mit 0,2 % Fett, wiel sie sehr „rund“ im Geschmack sind.

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@alle User, bitte auch hier das Urheberrecht beachten!!!
Nähere Informationen zum Urheberrecht findet Ihr in diesem Thread: Urheberrecht der Geschichten und andere Informationen!!!
Gruß yve Smile

Wenn ich mein Leben noch einmal leben könnte, würde ich die gleichen Fehler machen. Aber ein bisschen früher, damit ich mehr davon habe.

Marlene Dietrich (1901 - 1992)
12.01.2005 13:05 yve is offline Send an Email to yve Homepage of yve Search for Posts by yve Add yve to your Buddy List Add yve to your Contact List
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