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yve yve is a female
Hobbyköchin


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Mit was kochst Du? / With what do you cook?: Ich/wir koche(n) mit einem Elektroherd & Ceran-Kochfelder
Was kochst Du am liebsten? / Do you like most of all to cook what?: Ich koche gerne herzhaft.
Kochst Du oft mit Kräutern & Gewürzen? / Do you cook often with herbs & spices?: Ich koche oft mit Kräutern & Gewürzen.
Ist Kochen Dein Hobby? / Is cooking your hobby?: Kochen ist mein Hobby.

yve herausfordern
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Zutaten:
300 g frische oder TK-Beeren
½ L gekühlte Buttermilch
4 EL Rohrzucker
Außerdem:
Beeren für die Garnitur

Zubereitung:
So wird das leckere Getränk gemixt:
Die Beeren verlesen, kurz in kaltem Wasser waschen, das Grün, die Stiele und die Blätter entfernen und in einen Mixer geben.
TK Beeren kannst du gefroren in den Mixer geben.
Die Buttermilch auf die Beeren gießen und alles so lange in dem Mixer pürieren, bis eine gleichmäßige Masse entstanden ist.
Wenn du die kleinen Kernchen in dem Getränk nicht magst, gieß das Getränk durch ein Sieb.
Den Beeren-Milch-Mix mit Zucker abschmecken und in vier Gläser verteilen.
Die Beeren für die Garnitur auf Spieße schieben und über die Gläser legen oder an den Glasrand stecken oder hängen.
Das Getränk schmeckt gut gekühlt besonders gut. Aber auch mit einer Kugel Vanilleeis oben drauf ;-)

Schlemmermäuler setzen auf das Getränk einen dicken Sahnetuff.

__________________
@alle User, bitte auch hier das Urheberrecht beachten!!!
Nähere Informationen zum Urheberrecht findet Ihr in diesem Thread: Urheberrecht der Geschichten und andere Informationen!!!
Gruß yve Smile

Wenn ich mein Leben noch einmal leben könnte, würde ich die gleichen Fehler machen. Aber ein bisschen früher, damit ich mehr davon habe.

Marlene Dietrich (1901 - 1992)
02.01.2005 00:02 yve is offline Send an Email to yve Homepage of yve Search for Posts by yve Add yve to your Buddy List Add yve to your Contact List
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