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yve yve is a female
Hobbyköchin


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Mit was kochst Du? / With what do you cook?: Ich/wir koche(n) mit einem Elektroherd & Ceran-Kochfelder
Was kochst Du am liebsten? / Do you like most of all to cook what?: Ich koche gerne herzhaft.
Kochst Du oft mit Kräutern & Gewürzen? / Do you cook often with herbs & spices?: Ich koche oft mit Kräutern & Gewürzen.
Ist Kochen Dein Hobby? / Is cooking your hobby?: Kochen ist mein Hobby.

yve herausfordern
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Zutaten:
500 g Brokkoli
150 g Blumenkohl
¾ l Fleischbrühe
1/8 l süße Sahne
Salz
Pfeffer
1 große Tomate

Zubereitung:
Gemüse putzten, waschen und in Röschen teilen. In Fleischbrühe zehn Minuten garen. Gemüse abgießen, die Brühe auffangen und ja ca. 100g Blumenkohl- und Brokkoliröschen beiseite stellen. Restliches Gemüse pürieren. Gemüsebrühe mit Sahne aufkochen, salzen, pfeffern und das Gemüsepüree einrühren. Nicht mehr kochen lassen. Gemüseröschen in die Suppe geben. Die Tomaten mit kochendem Wasser übergießen, enthäuten und entkernen, in Würfel schneiden. Vor dem servieren in die Suppe streuen. Dazu schmeckt frisches Brot.

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@alle User, bitte auch hier das Urheberrecht beachten!!!
Nähere Informationen zum Urheberrecht findet Ihr in diesem Thread: Urheberrecht der Geschichten und andere Informationen!!!
Gruß yve Smile

Wenn ich mein Leben noch einmal leben könnte, würde ich die gleichen Fehler machen. Aber ein bisschen früher, damit ich mehr davon habe.

Marlene Dietrich (1901 - 1992)
01.01.2005 17:03 yve is offline Send an Email to yve Homepage of yve Search for Posts by yve Add yve to your Buddy List Add yve to your Contact List
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