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yve yve is a female
Hobbyköchin


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Mit was kochst Du? / With what do you cook?: Ich/wir koche(n) mit einem Elektroherd & Ceran-Kochfelder
Was kochst Du am liebsten? / Do you like most of all to cook what?: Ich koche gerne herzhaft.
Kochst Du oft mit Kräutern & Gewürzen? / Do you cook often with herbs & spices?: Ich koche oft mit Kräutern & Gewürzen.
Ist Kochen Dein Hobby? / Is cooking your hobby?: Kochen ist mein Hobby.

yve herausfordern
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Soße für Hammel- Fondue

Zutaten:
100 g Roquefort-Käse
1/2 Becher Joghurt
3 EL Mayonaise
1/2 Zwiebel
1 MS Knoblauchpulver
Pfeffer

Zubereitung:
Zerdrücken Sie den Käse mit einer gabel und rühren Sie ihn mit Joghurt und Mayonaise glatt. Sollte die Masse zu dick sein, geben Sie etwas Milch zu. Nun hacken Sie die kleine Zwiebelhälften in ganz feine Würfel oder - noch besser - Sie reiben sie. Anschließend rühren Sie sie unter die Käsesoße und runden sie zuletzt mit Knoblauchpulver und - nach Geschmack - mit einer Prise Pfeffer ab.

__________________
@alle User, bitte auch hier das Urheberrecht beachten!!!
Nähere Informationen zum Urheberrecht findet Ihr in diesem Thread: Urheberrecht der Geschichten und andere Informationen!!!
Gruß yve Smile

Wenn ich mein Leben noch einmal leben könnte, würde ich die gleichen Fehler machen. Aber ein bisschen früher, damit ich mehr davon habe.

Marlene Dietrich (1901 - 1992)
20.12.2004 21:57 yve is offline Send an Email to yve Homepage of yve Search for Posts by yve Add yve to your Buddy List Add yve to your Contact List
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