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yve yve is a female
Hobbyköchin


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Mit was kochst Du? / With what do you cook?: Ich/wir koche(n) mit einem Elektroherd & Ceran-Kochfelder
Was kochst Du am liebsten? / Do you like most of all to cook what?: Ich koche gerne herzhaft.
Kochst Du oft mit Kräutern & Gewürzen? / Do you cook often with herbs & spices?: Ich koche oft mit Kräutern & Gewürzen.
Ist Kochen Dein Hobby? / Is cooking your hobby?: Kochen ist mein Hobby.

yve herausfordern
freundlich Kartoffelgratin Reply to this Post Post Reply with Quote Edit/Delete Posts Report Post to a Moderator       Go to the top of this page

Zutaten für 4 Personen:
500 g Kartoffeln
etwas Butter
Salz, weißer Pfeffer
300 g Schlagsahne
350 g Zucchini
350 g Tomaten
125 g Gouda
Estragon zum Garnieren

Zubereitung:
Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Eine Auflaufform einfetten und die Kartoffeln schichtweise hineinlegen, dabei salzen und pfeffern. Dann Sahne darübergeben. Im Backofen bei 170 °C etwa 40 Minuten garen.
Zucchini und Tomaten waschen. Zucchini in Scheiben und Tomaten in Stücke schneiden. Abwechselnd auf das Gratin schichten. Den geriebenen Käse darüber geben. Weitere 15 Minuten im Backofen garen lassen.
Auf Tellern anrichten und mit Estragon garnieren.

__________________
@alle User, bitte auch hier das Urheberrecht beachten!!!
Nähere Informationen zum Urheberrecht findet Ihr in diesem Thread: Urheberrecht der Geschichten und andere Informationen!!!
Gruß yve Smile

Wenn ich mein Leben noch einmal leben könnte, würde ich die gleichen Fehler machen. Aber ein bisschen früher, damit ich mehr davon habe.

Marlene Dietrich (1901 - 1992)
20.12.2004 12:07 yve is offline Send an Email to yve Homepage of yve Search for Posts by yve Add yve to your Buddy List Add yve to your Contact List
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