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Rezepte, Kraeuterkunde, Heilsteinkunde und vieles mehr... » Geschmackssache » Kochen mit Kräutern und Gewürzen » Wissenswertes Kräuter richtig verarbeiten... » Hello Guest [Login|Register]
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Marianne Marianne is a female
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Kochst Du oft mit Kräutern & Gewürzen? / Do you cook often with herbs & spices?: Ich koche oft mit Kräutern.
Ist Kochen Dein Hobby? / Is cooking your hobby?: Kochen ist mein Hobby.

Marianne herausfordern
freundlich Kräuter richtig verarbeiten... Reply to this Post Post Reply with Quote Edit/Delete Posts Report Post to a Moderator       Go to the top of this page

Da würde ich gerne von euch wissen, wie macht ihr das....nehmt ihr eine Kräuterschedre,ein Messer oder eine Wiege?
Ich habe zum Beispiel ein Kräutermesser und eine Schere....diese beiden Küchenwerkzeuge werden nur für Kräuter verwendet....und bei euch???????
22.07.2009 15:14 Marianne is offline Send an Email to Marianne Search for Posts by Marianne Add Marianne to your Buddy List
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yve yve is a female
Hobbyköchin


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yve herausfordern
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Hm, bei mir kommt ein scharfes Messer in die Hand, wenn es ganz fein werden muss, wiege ich es nach dem Schneiden noch feiner.

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Gruß yve Smile

Wenn ich mein Leben noch einmal leben könnte, würde ich die gleichen Fehler machen. Aber ein bisschen früher, damit ich mehr davon habe.

Marlene Dietrich (1901 - 1992)
22.07.2009 15:37 yve is offline Send an Email to yve Homepage of yve Search for Posts by yve Add yve to your Buddy List Add yve to your Contact List
Marianne Marianne is a female
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Marianne herausfordern
Thread Starter Thread Started by Marianne
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Klar so gehts auch, ich wollte schon immer mal so eine Kräuterwiege haben, bin mir aber nicht sicher, ob die das Gelbe vom Ei ist....
23.07.2009 15:16 Marianne is offline Send an Email to Marianne Search for Posts by Marianne Add Marianne to your Buddy List
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yve yve is a female
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yve herausfordern
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Also, ich kann nicht klagen, da ich eh immer erst kleinschneide und dann den Rest noch feiner Wiege, geht auch wunderbar bei Zwiebeln, wenn sie sehr fein gehackt werden sollen, meine kann ich sogar in die Spülmaschine legen :-) und das Schärfen geht auch wunderbar, wenn sie es nötig hat.

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Marlene Dietrich (1901 - 1992)
23.07.2009 15:43 yve is offline Send an Email to yve Homepage of yve Search for Posts by yve Add yve to your Buddy List Add yve to your Contact List
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Marianne herausfordern
Thread Starter Thread Started by Marianne
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Fein, danke Yve, dann werde ich mir mal so ein Zauberding zulegen.... big grins
23.07.2009 21:21 Marianne is offline Send an Email to Marianne Search for Posts by Marianne Add Marianne to your Buddy List
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