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seepferd
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Reispfanne Reply to this Post Post Reply with Quote Edit/Delete Posts Report Post to a Moderator       Go to the top of this page

Na dann mache ich mal hier den Anfang

pro Person:
100 g Hähchenfleisch
70 g Reis (am Besten den 10Min. Reis)
1 halbe Paprika
80 g Mais
1 Teel. Fett
etwas Gemüsebrühe oder Hühnerbrühe
Kurkuma, Pfeffer, Salz, Kreuzkümmel

Das Fleisch in Streifen schneiden und mit den Gewürzen marinieren. Paprika in grobe Stücke schneiden. Fleisch in ganz wenig Fett anbraten und 5 Minuten schmoren lassen. Dann Paprika, Mais und den Reis dazu geben mit der Brühe ablöschen und ca 15 Min schmoren.

Guten Appetit
17.05.2009 19:27
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Marianne Marianne is a female
5 Sterne Koch


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Mit was kochst Du? / With what do you cook?: Ich/wir koche(n) mit einem Elektroherd und Edelstahlkochfelder.
Was kochst Du am liebsten? / Do you like most of all to cook what?: Ich koche gerne herzhaft.
Kochst Du oft mit Kräutern & Gewürzen? / Do you cook often with herbs & spices?: Ich koche oft mit Kräutern.
Ist Kochen Dein Hobby? / Is cooking your hobby?: Kochen ist mein Hobby.

Marianne herausfordern
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Das ist ein gaaanz tolles Rezept von seepferdchen, dass ich auch schon ausprobiert hab...super , danke....
26.05.2009 22:46 Marianne is offline Send an Email to Marianne Search for Posts by Marianne Add Marianne to your Buddy List
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