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Rezepte, Kraeuterkunde, Heilsteinkunde und vieles mehr... » Bäckerei, Konditorei & Süßspeisen » Tortenrezepte » 3 Tage Torte » Hello Guest [Login|Register]
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Go to the bottom of this page 3 Tage Torte
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yve yve is a female
Hobbyköchin


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Mit was kochst Du? / With what do you cook?: Ich/wir koche(n) mit einem Elektroherd & Ceran-Kochfelder
Was kochst Du am liebsten? / Do you like most of all to cook what?: Ich koche gerne herzhaft.
Kochst Du oft mit Kräutern & Gewürzen? / Do you cook often with herbs & spices?: Ich koche oft mit Kräutern & Gewürzen.
Ist Kochen Dein Hobby? / Is cooking your hobby?: Kochen ist mein Hobby.

yve herausfordern
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Zutaten für den Boden:
200 g Margarine
180 g Zucker
4 Eier
250 g Mehl
2 TL Backpulver
Zutaten für die Füllung :
2 Becher Sahne
100 g Zucker
3 Pck. Vanille-Zucker
2 Becher Schmad
1 Schnapsglas Rum

Zubereitung:
Boden: s. Zutaten Aus diesen Zutaten einen Rührteig herstellen. Von 1/3 Teig einen hellen Boden backen, dem restlichen Teig 2 Eßl. Kakao zufügen und zwei dunkle Böden backen.
Dann eine Springform ca 26 cm Durchmesser-mit Backpapier belegen und ca. 15-20 Min. bei 175 Grad backen. Füllung: s. Zutaten Sahne mit Zucker steif schlagen, Schmand vorsichtig unterheben. Einen Tortenring um den unteren dunklen Boden legen, Boden mit Rum beträufeln, Hälfte der Sahne/Schmand-Masse aufstreichen, hellen Boden auflegen und ebenfalls mit Rum beträufeln, restliche Sahne/Schmand-Masse aufstreichen, zuletzt den zweiten Boden auflegen.
Decke: 100 g Ruderzucker mit Rum anrüheren und dick auf den Kuchen streichen. Torte drei Tage im Kühlschrank stehen lassen, vor dem Servieren dick mit Kakao bestreuen.

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@alle User, bitte auch hier das Urheberrecht beachten!!!
Nähere Informationen zum Urheberrecht findet Ihr in diesem Thread: Urheberrecht der Geschichten und andere Informationen!!!
Gruß yve Smile

Wenn ich mein Leben noch einmal leben könnte, würde ich die gleichen Fehler machen. Aber ein bisschen früher, damit ich mehr davon habe.

Marlene Dietrich (1901 - 1992)
26.11.2004 09:55 yve is offline Send an Email to yve Homepage of yve Search for Posts by yve Add yve to your Buddy List Add yve to your Contact List
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