Rezepte, Kraeuterkunde, Heilsteinkunde und vieles mehr...
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Backmaus Backmaus is a female
Gerade reingestolpert


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Mit was kochst Du? / With what do you cook?: Ich/wir koche(n) mit einem Elektroherd & Ceran-Kochfelder
Was kochst Du am liebsten? / Do you like most of all to cook what?: Ich backe am liebsten Kuchen
Kochst Du oft mit Kräutern & Gewürzen? / Do you cook often with herbs & spices?: Ich koche oft mit Kräutern & Gewürzen.
Ist Kochen Dein Hobby? / Is cooking your hobby?: Kochen ist mein Hobby.

Backmaus herausfordern
super Blitzquarktorte Reply to this Post Post Reply with Quote Edit/Delete Posts Report Post to a Moderator       Go to the top of this page

Zutaten:
250 g Butter, 300 g Puderzucker, 6 Dotter, 1 kg Quark,
abgeriebene Schale einer Zitrone, 2 Pkg. Vanillezucker,
2 EL Rum, 2 Pkg. Vanillepuddingpulver, 80 g Rosinen,
6 Eiklar (Schnee), 1 Dotter zum Bestreichen

Zubereitung:
Butter, Zucker, Vanillezucker und Dotter cremig rühren.
Quark, Zitronenschale, Rum, Puddingpulver und Rosinen einrühren. Eischnee unterheben. Teig in eine gefettete und bemehlte Tortenform (28 cm) füllen und mit Dotter bestreichen. Im vorgeheizten Ofen bei 140 Grad ca.
80 Minuten backen, danach in der Form erkalten lassen.
Mit Puderzucker bestreuen.

Guten Appetit!

__________________
Ich backe sehr gerne und Sport liegt mir auch
04.12.2007 13:20 Backmaus is offline Send an Email to Backmaus Homepage of Backmaus Search for Posts by Backmaus Add Backmaus to your Buddy List
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Marianne Marianne is a female
5 Sterne Koch


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Mit was kochst Du? / With what do you cook?: Ich/wir koche(n) mit einem Elektroherd und Edelstahlkochfelder.
Was kochst Du am liebsten? / Do you like most of all to cook what?: Ich koche gerne herzhaft.
Kochst Du oft mit Kräutern & Gewürzen? / Do you cook often with herbs & spices?: Ich koche oft mit Kräutern.
Ist Kochen Dein Hobby? / Is cooking your hobby?: Kochen ist mein Hobby.

Marianne herausfordern
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Also das liest sich super lecker und was wichtig ist für mich auch super leicht...das werd ich zu den Feiertagen ausprobieren..danke liebe Backmaus.
Liebe Grüsse von
Marianne
05.12.2007 16:14 Marianne is offline Send an Email to Marianne Search for Posts by Marianne Add Marianne to your Buddy List
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