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Ginamaus
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Ich habe hier ein schnelles Rezept für einen Kuchen.

Für den Boden: 2 Eier, 2 Tassen Zucker, 4Tassen Mehl, 2 Tassen Buttermilch,
1 Päckchen Backpulver.
Der Belag: 1 Beutel Kokosraspeln, 1 Tasse Zucker,
1 Päckchen Vanillezucker.

Alle Zutaten für den Boden gut verrühren. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen. Kokosrapeln, Zucker und Vanillezucker darüberstreuen.

Backzeit: ca. 20 Minuten bei 175°C backen.

Nach dem Backen 2 Becher süße Sahne sofort auf den Kuchen gießen.

Viel Spaß beim nachbacken. blinzel

LG Ginamaus
17.09.2007 15:17
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