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yve yve is a female
Hobbyköchin


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Mit was kochst Du? / With what do you cook?: Ich/wir koche(n) mit einem Elektroherd & Ceran-Kochfelder
Was kochst Du am liebsten? / Do you like most of all to cook what?: Ich koche gerne herzhaft.
Kochst Du oft mit Kräutern & Gewürzen? / Do you cook often with herbs & spices?: Ich koche oft mit Kräutern & Gewürzen.
Ist Kochen Dein Hobby? / Is cooking your hobby?: Kochen ist mein Hobby.

yve herausfordern
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Zutaten für 4 Personen:
200 g Radieschen
1 EL weißer Balsamico-Essig
2 EL Sonnenblumenöl
Salz, Pfeffer, Zucker
200 g gemischte Sprossen (Linsen, Mungobohnen, Rettich, Radieschen)
1 kleine Karotte
1 kleine Zucchini
Essbare Blüten: Glockenblumen, Borretsch, Gänseblümchen

Zubereitung :
Karotten und Zucchini waschen, in feine Würfel schneiden und mit den Sprossen, Essig, Öl, Salz, Pfeffer und Zucker vermischen. Die Radieschen in dünne Scheiben schneiden und auf Glastellern kreisförmig anrichten. Darauf das Sprossen-Gemüse verteilen. Zuletzt mit Zitronenmelisse, Bohnenkraut und den Blüten dekorieren.

__________________
@alle User, bitte auch hier das Urheberrecht beachten!!!
Nähere Informationen zum Urheberrecht findet Ihr in diesem Thread: Urheberrecht der Geschichten und andere Informationen!!!
Gruß yve Smile

Wenn ich mein Leben noch einmal leben könnte, würde ich die gleichen Fehler machen. Aber ein bisschen früher, damit ich mehr davon habe.

Marlene Dietrich (1901 - 1992)
25.11.2004 23:23 yve is offline Send an Email to yve Homepage of yve Search for Posts by yve Add yve to your Buddy List Add yve to your Contact List
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