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yoli yoli is a female
5 Sterne Koch


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0
Mit was kochst Du? / With what do you cook?: I/we cook with a electro-stove and steel-cook-fields.
Was kochst Du am liebsten? / Do you like most of all to cook what?: I don't like cooking
Kochst Du oft mit Kräutern & Gewürzen? / Do you cook often with herbs & spices?: I leave this to the "cook."
Ist Kochen Dein Hobby? / Is cooking your hobby?: I just prefere eating.

yoli herausfordern
Zimt >> Cumarin Reply to this Post Post Reply with Quote Edit/Delete Posts Report Post to a Moderator       Go to the top of this page

http://www.stern.de/wissenschaft/ernaehrung/:Cumaringehalt-Zimtsterne-Kinde r/575202.html bitte schaut euch mal diese Seite an. Da soll man mit Zimt nicht übertreiben und die Mengen nicht überschreiten von Cumarinhaltigen Ess-und Trinkwaren.liebe G....

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liebe Grüsse
sendet yoli

Man lebt zweimal: das erste Mal in der Wirklichkeit, das zweite Mal in der Erinnerung.
08.11.2006 12:14 yoli is offline Send an Email to yoli Search for Posts by yoli Add yoli to your Buddy List
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yve yve is a female
Hobbyköchin


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298
Mit was kochst Du? / With what do you cook?: Ich/wir koche(n) mit einem Elektroherd & Ceran-Kochfelder
Was kochst Du am liebsten? / Do you like most of all to cook what?: Ich koche gerne herzhaft.
Kochst Du oft mit Kräutern & Gewürzen? / Do you cook often with herbs & spices?: Ich koche oft mit Kräutern & Gewürzen.
Ist Kochen Dein Hobby? / Is cooking your hobby?: Kochen ist mein Hobby.

yve herausfordern
RE: Zimt >> Cumarin Reply to this Post Post Reply with Quote Edit/Delete Posts Report Post to a Moderator       Go to the top of this page

Am meisten sind davon Kleinkinder betroffen (aber auch nur, wenn man so gut wie jeden Tag Zimprodukte zu sich nimmt). Ich habe das letztens im Fern. gesehen und war auch überrascht erstaunt , Zimt gehört zur Weihnachtszeit dazu, zumindestens bei mir.......

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Gruß yve Smile

Wenn ich mein Leben noch einmal leben könnte, würde ich die gleichen Fehler machen. Aber ein bisschen früher, damit ich mehr davon habe.

Marlene Dietrich (1901 - 1992)
08.11.2006 13:05 yve is offline Send an Email to yve Homepage of yve Search for Posts by yve Add yve to your Buddy List Add yve to your Contact List
yve yve is a female
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yve herausfordern
RE: Zimt >> Cumarin Reply to this Post Post Reply with Quote Edit/Delete Posts Report Post to a Moderator       Go to the top of this page

Siehste gestern lief es auch bei Stern-TV blinzel Sone Panikmache wie darum gemacht wird, tzztzztzt, wenn man danach geht, dürften wir bald gar nichts mehr essen erstaunt Lese aber mal selber http://www.stern.de/tv/sterntv/575759.html?nv=cp_L2_....

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Marlene Dietrich (1901 - 1992)
09.11.2006 07:20 yve is offline Send an Email to yve Homepage of yve Search for Posts by yve Add yve to your Buddy List Add yve to your Contact List
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Gucky
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Hi, habe den Bericht gestern auch gesehen. Was mich am meisten stört ist diese Panikmache der Medien. Komischerweise heisst es immer es kann zu Leberschäden führen aber es gibt keine Studie darüber ob es tatsächlich ne Zimtleber gibt. Die Wiss....

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09.11.2006 12:27
yve yve is a female
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yve herausfordern
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Ja, da hast Du recht gucky, zumal sei doch mal ehrlich, welche Mutter gibt ihrem Kind 3 mal die Woche Milchreis mit Zimt, dann zusätzlich jeden morgen evtl. noch cini minis usw.? Also, bei uns kommt, wenn es hoch kommt alle 3 Monate mal Milchreis m....

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Marlene Dietrich (1901 - 1992)
09.11.2006 13:08 yve is offline Send an Email to yve Homepage of yve Search for Posts by yve Add yve to your Buddy List Add yve to your Contact List
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seepferd
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Hallo Zusammmen. gibt es nicht 2 verschiedene Sorten Zimt? Einmal den Ceylon-Zimt und dann noch der Chinesische Zimt. Welcher davon ist denn nun der Schlechter? Denn ich arbeite bei Kuchen gerne mit Zimt. Weiß jemand von Euch, welcher den da nun ....

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11.11.2006 11:35
Gucky
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Hallo, also es ist tatsächlich so das Ceylonzimt die bessere Wahl ist ! Allerdings muß man laut SternTV beim Einkauf darauf achten da oft falsch deklariert wir z.B. Cassia sei Ceylonzimt etc. LG Gucky....

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11.11.2006 11:54
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yve herausfordern
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Am besten ließt Du Dir mal das Dokument durch http://www.bfr.bund.de/cm/276/fragen_und_antworten_zu_cumarin_in_zimt_und_a nderen_lebensmitteln%20.pdf da werden eine Menge Fragen beantwortet Smile ....

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11.11.2006 16:01 yve is offline Send an Email to yve Homepage of yve Search for Posts by yve Add yve to your Buddy List Add yve to your Contact List
seepferd
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Hallo Zusammen, danke für Euro Info, denn werde ich meinen Zimt nur noch im Reformhaus besorgen und hoffe das "Er" dort richtig deklariert ist und nicht wie von den anderen Hersteller nicht bezeichnet wird. Durch meine Allergie bleibt mir nämlich ....

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11.11.2006 18:28
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yve herausfordern
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Ja mit Allergien ist alles nicht so einfach, ich kenne das auch, insbesondere, wo mein Sohn im Kleinkindalter starke Neurodermits hatte, da musste ich auch die komplette Ernährung umstellen, aber glücklicherweise ist er heut zu Tage nicht mehr so e....

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12.11.2006 12:29 yve is offline Send an Email to yve Homepage of yve Search for Posts by yve Add yve to your Buddy List Add yve to your Contact List
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