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akirE
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10 eier,
ca. 100 g salatmayo
1 El Schnittlauch
1 El Petersilie
3 El Schlagsahne, salz, pfeffer

eier hart kochen, abschrecken, pellen, eigelb rausholen in eine schüssel und mit mayo, und den übrigen zutaten vermengen, abschmecken. die eigelbmasse in eine spritztüte füllen und in die eiweis spritzen.
23.10.2006 16:05
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