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yve yve is a female
Hobbyköchin


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Mit was kochst Du? / With what do you cook?: Ich/wir koche(n) mit einem Elektroherd & Ceran-Kochfelder
Was kochst Du am liebsten? / Do you like most of all to cook what?: Ich koche gerne herzhaft.
Kochst Du oft mit Kräutern & Gewürzen? / Do you cook often with herbs & spices?: Ich koche oft mit Kräutern & Gewürzen.
Ist Kochen Dein Hobby? / Is cooking your hobby?: Kochen ist mein Hobby.

yve herausfordern
idee Kumquats (Fortunella spec.) Reply to this Post Post Reply with Quote Edit/Delete Posts Report Post to a Moderator       Go to the top of this page

Kumquats ist eine Zitrusfrucht, bei der die Schale mitgegessen werden kann (wenn diese nicht behandelt wurde).
Die Schale riecht aromatisch und schmeckt süßlich-bitter und das Fruchtfleisch ist hell und schmeckt nach Orange und enthält ein bis zwei Kerne.
Kumquats enthält Karotin, Vitamin C, Calcium und Kalium.
Wenn Sie die Frucht vor dem Verzehr leicht zwischen den Händen rollen, verteilen sich die ätherischen Öle in der Schale besser. Und beim einkauf sollten Sie drauf achten, daß die Früchte eine glänzende, feste Schale haben und nicht weich ist, da der Geschmack dann schon verdorben sein kann.
Kumquats können Sie bei Zimmertempratur zirka 5 Tage lang aufbewahren (im Kühlschrank zirka 3 Wochen).
Die Frucht passt zu Salaten (in Scheiben oder Streifen geschnitten), aber Sie können auch die Frucht zu Dessertcrems oder anderen Süßspeisen verwenden, genau so ideal passt die Frucht zu Mixgetränken oder zum Dekorieren auf Torten oder Speisen.

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@alle User, bitte auch hier das Urheberrecht beachten!!!
Nähere Informationen zum Urheberrecht findet Ihr in diesem Thread: Urheberrecht der Geschichten und andere Informationen!!!
Gruß yve Smile

Wenn ich mein Leben noch einmal leben könnte, würde ich die gleichen Fehler machen. Aber ein bisschen früher, damit ich mehr davon habe.

Marlene Dietrich (1901 - 1992)
29.04.2006 17:05 yve is offline Send an Email to yve Homepage of yve Search for Posts by yve Add yve to your Buddy List Add yve to your Contact List
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