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Hobbyköchin


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yve herausfordern
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Der Spitzwegerich gehört zu den Wegerichgewächsen und wächst überall da wo es gemäßigte Temperaturen herrschen, am wohlsten fühlt er sich aber an sonnigen Orten, auf trockenen Wiesen, an Wegrändern und auf Ödland findet man ihn wild wachsend.

Der Spitzwegerich ist eine mehrjährige Pflanze und kann bis zu 50 cm groß werden, aus seiner „Rosette“ welche direkt am Boden grenzt wachsen seine lanzettartigen Blätter, am blattlosen Stängel bildet sich von Mai bis September seine unscheinbare Blüte, die in Ähren aufrecht steht, die Blüte wirkt unscheinbar und weiss, die Ähre schimmert rötlich.

Der Spitzwegerich wurde schon während der Steinzeit als Wundheilmittel eingesetzt, die Assyrer legten die frischen oder getrockneten Blätter auf Schwellungen und die alten Griechen schätzten ihn als Heilpflanze gegen all möglichen bösen Zufälle.

Heute findet man ihn in Hustenmittel.

Im Spitzwegerich sind Schleimstoffe enthalten und helfen somit beim Heilungsprozess von Infektionen der oberen Atemwege.

Zudem wirkt der Spitzwegerich zusammenziehend, schleimlösend, antibakteriell und entzündungshemmend und es wurde früher sogar bei Wundreinigungen eingesetzt, durch die Wundreinigung mit Spitzwegerich wurde die Wunde desinfiziert und schlecht heilende Wunden mit Umschlägen aus dem Brei des Spitzwegerichs heilten schneller.

Attachments:
jpg Spitwgerichkraut.jpg (8 KB, 5 downloads)
jpg Spitzwegerich getrocknet.jpg (5.44 KB, 5 downloads)


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Nähere Informationen zum Urheberrecht findet Ihr in diesem Thread: Urheberrecht der Geschichten und andere Informationen!!!
Gruß yve Smile

Wenn ich mein Leben noch einmal leben könnte, würde ich die gleichen Fehler machen. Aber ein bisschen früher, damit ich mehr davon habe.

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28.04.2006 07:22 yve is offline Send an Email to yve Homepage of yve Search for Posts by yve Add yve to your Buddy List Add yve to your Contact List
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