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Barbara Drick
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Eier trennen Reply to this Post Post Reply with Quote Edit/Delete Posts Report Post to a Moderator       Go to the top of this page

Hallo,

also ich fang mal mit einem Tip von Oma an:

Wenn ich Eiweiß vom Eidotter trenne, lasse ich das Eiweiß durch meine Finger gleiten top und nicht von einer Schalenhälfte zur anderen, dabei ging mir jedesmal der Dotter kaputt. Mit den Händen trennen ist dann viel leichter, nur darf man die Finger nicht zu weit auseinander machen, sonst rutscht der Dotter mit durch. Smile

Also, viel Spaß mit dem Eiertrennen.

Viele Grüße und schöne Ostern! Ostereier
Bärbel
12.04.2006 21:38
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