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Mahoni
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Zutaten für 4 Personen:

4 Bananen
20 g Butter
Zucker
Zimt

Zubereitung:

Die Bananen schälen und der Länge nach halbieren. Butter in einer Pfanne erhitzen und die Bananen von beiden Seiten bei niedriger Hitze schmoren (anbraten), bis sie goldgelb sind. Einen Teller mit etwas Zucker bestäuben und die Bananen daraufsetzen. Das ganze dann noch mit Zimt dekorieren und heiß verzehren.
01.03.2006 21:27
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