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Mahoni
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Zutaten für die Marinade:

Sojasauce
Austernsauce (Oystersauce)
Sweet Chili Sauce
etwas dunkles Sesamöl
Curry
Kurkuma
durchgepresster Knoblauch
Chili aus der Mühle
Salz
wenig gehackter frischer Koriander

Zutaten für den Salat:

1 rote Paprika
1 gelbe Paprika
30 g chinesische Pilze (z.B. Mu-Err-Pilze)
250 g chinesische Reisnudeln
100 g Chinakohl
schwarzer und weißer Sesam
01.03.2006 14:06
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