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Go to the bottom of this page Kochschinkenauflauf 1 Votes - Average Rating: 10.001 Votes - Average Rating: 10.001 Votes - Average Rating: 10.001 Votes - Average Rating: 10.001 Votes - Average Rating: 10.00
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Maxi
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Kochschinkenauflauf

Zutaten für 4 Portionen


8 Scheiben gekochter Schinken
500 g Mett
1 Packung stückigeTomaten
3 Zwiebeln
500 g Champignons
1 Becher saure Sahne
1 Becher süße Sahne
1 EL getrockneter Oregano
200 g geriebener Gouda
Salz
Pfeffer adM
Butter zum Braten und zu Einfetten der Auflaufform


Zubereitung

Die geschnitten Champignons mit den kleingehackten Zwiebeln in der Butter andünsten und mit Salz und Pfeffer aus der Mühle kräftig würzen. Oregano darüber streuen. Die Tomaten angießen. Vom Feuer nehmen.

Auf die 8 Scheiben Kochschinken das Mett geben und zu Röllchen formen, in eine gefettete Auflaufform legen Die Pilzmischung darüber geben und ca. 30 Min. backen. Die beiden Becher Sahne mischen, den Käse mit unterrühren und über den Röllchen verteilen. Noch mal für 20 Min. bei 200 Grad C weiterbacken.


Guten Appetit!

Gruß Maxi
12.01.2006 12:16
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yve yve is a female
Hobbyköchin


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298
Mit was kochst Du? / With what do you cook?: Ich/wir koche(n) mit einem Elektroherd & Ceran-Kochfelder
Was kochst Du am liebsten? / Do you like most of all to cook what?: Ich koche gerne herzhaft.
Kochst Du oft mit Kräutern & Gewürzen? / Do you cook often with herbs & spices?: Ich koche oft mit Kräutern & Gewürzen.
Ist Kochen Dein Hobby? / Is cooking your hobby?: Kochen ist mein Hobby.

yve herausfordern
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Hallo Maxi,
heute haben wir Dein Rezept mal ausprobiert, ich muss sagen echt lecker...

Das nächste mal, werde ich Mozarella in das Gehacktes mischen und beim Champignons & Zwiebeln noch Zucchini hinzufügen, hat so aber auch SUPER lecker geschmeckt und hat pappen satt gemacht yes yes

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__________________
@alle User, bitte auch hier das Urheberrecht beachten!!!
Nähere Informationen zum Urheberrecht findet Ihr in diesem Thread: Urheberrecht der Geschichten und andere Informationen!!!
Gruß yve Smile

Wenn ich mein Leben noch einmal leben könnte, würde ich die gleichen Fehler machen. Aber ein bisschen früher, damit ich mehr davon habe.

Marlene Dietrich (1901 - 1992)
28.08.2006 16:36 yve is offline Send an Email to yve Homepage of yve Search for Posts by yve Add yve to your Buddy List Add yve to your Contact List
**Engelchen**
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mmmmh lecker

bekommt man ja richtig hunger
13.08.2007 18:22
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Puffert
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klatsch Dieses Gericht werde ich nächste Woche sicher mal nachkochen und ich bin schon sehr gespannt über die Reaktionen meiner Familie.

Puffert
13.01.2008 20:44
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