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Katharina
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Eins weiß ich auch!
Ne Serviette, wird, wenn der Gastgeber, wohlbemerkt, erst, wenn der Gastgeber zur Serviette greift (somit signalisiert der Gastgeber, daß das Essen eröffnet ist), vor dem Essen einmal zu einem Rechteck gefaltet und auf den Schoß gelegt.
Ne Serviette dient dazu, sich die Lippen abzutupfen, um Speise- und Fettränder an den Gläsern zu vermeiden.
Auch um den Mund abzuwischen nutzt man die obenliegende Hälfte der Serviette und legt sie wieder auf den Schoß, wenn man damit fertig ist, die untere Hälfte der Serviette bleibt sauber, um die Bekleidung nicht zu verschmutzen.
Nach dem Essen, wird die Serviette entgegen dem original zusammengefalteten Zustand gefaltet, das wird gemacht, um die Flecken auf der Serviette zu verdecken und links neben dem Teller gelegt. Bei Papierservietten, reicht es, wenn man sie normal zusammen legt und links neben den Teller legt.
Bei richtigen Menüs sollte man Stoffservietten nehmen, es sieht schöner aus und sie lassen sich leichter handhaben.

Übrigens Servietten (egal ob Stoff, oder Papier) haben NICHTS auf einem Teller zu suchen!!!
11.01.2006 07:37
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