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Go to the bottom of this page Vanillekuchen 1 Votes - Average Rating: 10.001 Votes - Average Rating: 10.001 Votes - Average Rating: 10.001 Votes - Average Rating: 10.001 Votes - Average Rating: 10.00
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yve yve is a female
Hobbyköchin


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Mit was kochst Du? / With what do you cook?: Ich/wir koche(n) mit einem Elektroherd & Ceran-Kochfelder
Was kochst Du am liebsten? / Do you like most of all to cook what?: Ich koche gerne herzhaft.
Kochst Du oft mit Kräutern & Gewürzen? / Do you cook often with herbs & spices?: Ich koche oft mit Kräutern & Gewürzen.
Ist Kochen Dein Hobby? / Is cooking your hobby?: Kochen ist mein Hobby.

yve herausfordern
ätsch Vanillekuchen Reply to this Post Post Reply with Quote Edit/Delete Posts Report Post to a Moderator       Go to the top of this page

Schmeckt super lecker (mit Vollmilchschokolade, oder weißer Schokolade)

Ihr benötigt für den Teig:
200 g Marzipanrohmasse
7 Eier
180 g Zucker
1 Päckchen Vanillinzucker
und das Mark einer Vanilleschote
1 Prise Salz
150 g gemahlene Mandeln
150 g Mehl
60 g Raspelschokolade
100 g flüssige Butter

Für den Guß:
100 g Schokoladenkuvertüre
und evtl. Mandelkrokantkugeln blinzel

Zubereitung:
Marzipanrohmasse glatt rühren und ein Ei nach dem anderen unterrühren. Zucker, Vanillezucker und das Mark der Vanilleschote, sowie das Salz zufügen und so lange weiterrühren bis sich der Zucker aufgelöst hat und die Masse glatt ist. Nun die Mandeln, Mehl und Raspelschokolade mischen und kurz unter den Teig rühren. Zum Schluß die flüssig Butter unterziehen.
Den Teig in eine gefettete Springform (Durchmesser 26 cm) füllen und in den Backofen auf unterer Schiene goldbraun backen (175 °C und zirka 50 Minuten backen). Danach die Form lösen und den Kuchen auf einem Kuchengitter erkalten lassen. Mit erwärmter Aprikosenmarmelade bestreichen und mit flüssiger Schokokuvertüre bestreichen.
Den Kuchen bei Bedarf mit Krokantkugeln verzieren.

Lasst es Euch schmecken blinzel

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@alle User, bitte auch hier das Urheberrecht beachten!!!
Nähere Informationen zum Urheberrecht findet Ihr in diesem Thread: Urheberrecht der Geschichten und andere Informationen!!!
Gruß yve Smile

Wenn ich mein Leben noch einmal leben könnte, würde ich die gleichen Fehler machen. Aber ein bisschen früher, damit ich mehr davon habe.

Marlene Dietrich (1901 - 1992)
26.11.2005 20:19 yve is offline Send an Email to yve Homepage of yve Search for Posts by yve Add yve to your Buddy List Add yve to your Contact List
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