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Go to the bottom of this page Weißkohl-Eintopf
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yve yve is a female
Hobbyköchin


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Mit was kochst Du? / With what do you cook?: Ich/wir koche(n) mit einem Elektroherd & Ceran-Kochfelder
Was kochst Du am liebsten? / Do you like most of all to cook what?: Ich koche gerne herzhaft.
Kochst Du oft mit Kräutern & Gewürzen? / Do you cook often with herbs & spices?: Ich koche oft mit Kräutern & Gewürzen.
Ist Kochen Dein Hobby? / Is cooking your hobby?: Kochen ist mein Hobby.

yve herausfordern
super Weißkohl-Eintopf Reply to this Post Post Reply with Quote Edit/Delete Posts Report Post to a Moderator       Go to the top of this page

Zutaten für 4 Personen:
600 g Weißkohl
400 g rote paprika
250 g Kartoffeln
200 g Cabanossi
1 l Brühe (Instant)
2 Lorbeerblätter
1 TL Kümmel
3 Wcholderbeeren
2 TL Essig-Essenz (25%)
Salz
Pffer
Zucker
2 EL gehackte Petersilie

Zubereitung:
Weißkohl und Paprika waschen, putzen und in feine Scheiben schneiden. Kartoffeln schälen und würfeln. Cabanossi in Scheiben schneiden. Brühe aufkochen. Kohl, Paprika und Kartoffeln zugeben. Mit Lorbeerblättern, Kümmel und Wacholderbeeren 25 Minuten kochen. Mit Salz, Pfeffer, Essig-Essenz und Zucker abschmecken. Cabanossi-Scheiben zugeben und weitere 10 Minuten kochen. Mit Petersilie garniert servieren.

__________________
@alle User, bitte auch hier das Urheberrecht beachten!!!
Nähere Informationen zum Urheberrecht findet Ihr in diesem Thread: Urheberrecht der Geschichten und andere Informationen!!!
Gruß yve Smile

Wenn ich mein Leben noch einmal leben könnte, würde ich die gleichen Fehler machen. Aber ein bisschen früher, damit ich mehr davon habe.

Marlene Dietrich (1901 - 1992)
17.11.2005 20:56 yve is offline Send an Email to yve Homepage of yve Search for Posts by yve Add yve to your Buddy List Add yve to your Contact List
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