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Go to the bottom of this page Arme Ritter
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Michelle
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freundlich Arme Ritter Reply to this Post Post Reply with Quote Edit/Delete Posts Report Post to a Moderator       Go to the top of this page

Ich weiß ein Kinderrezept, was ich gerne gegessen habe, vielleicht findet das eine oder andere Kind auch Freude an dem Rezept.

Ihr braucht dazu 1/2 Liter Milch, 4 Eier etwas Salz, 10 große Scheiben Weißbrot (oder Brötchen), Zucker und Zimt (man kann auch Apfelmuß nehmen), etwas Sirup, Kompott, Marmelade, oder einen leckeren Obstgelee, etwas Butterschmalz oder Margarine... das ist für den Belag zuständig, nimmt was, was Ihr gerne mögt.

Die Eier und die Milch it einer Prise Salz gut verquirlen. Das Butterschmalz, oder die Margarine in einer Pfanne auf mittlerer Hitze schmelzen lassen. Die Weißbrotscheiben in die Milch-Eiermischung tauschen (bei sehr weichem Brot mit einer Schaumkelle was drauf machen) und sofort in die Pfanne legen und von beiden Seiten goldgelb backen.
Den fertigen "armen Ritter" könnt Ihr dann mit Kompott, oder Zimt und Zucker, bzw. Marmelade oder Obstgelee bestreichen.

Guten Hunger blinzel
04.11.2005 08:10
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