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Italienischer Sandkuchen



Zutaten :
150 g Zucker
125 g Butter
100 g gehackte Mandeln
40 g Mehl
3 Eier
1 Prise Salz
1 Gläschen Kirschschnaps

Rezept :
Die Mandeln mit der Hälfte des Zuckers vermischen. In einer Schüssel die Butter und den Rest des Zuckers mit einem Schneebesen verrühren. Wenn die Mischung weiß wird, die Mandeln und die Eier dazugeben und verrühren. Das Salz, das Mehl und den Kirschschnaps beimengen. Den Teig in die gefettete Backform geben und bei 150°C (Th.5) 40 Min. backen.
30.09.2005 08:42 Bluemchen383 is offline Send an Email to Bluemchen383 Search for Posts by Bluemchen383 Add Bluemchen383 to your Buddy List
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