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Backmaus Backmaus is a female
Gerade reingestolpert


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Mit was kochst Du? / With what do you cook?: Ich/wir koche(n) mit einem Elektroherd & Ceran-Kochfelder
Was kochst Du am liebsten? / Do you like most of all to cook what?: Ich backe am liebsten Kuchen
Kochst Du oft mit Kräutern & Gewürzen? / Do you cook often with herbs & spices?: Ich koche oft mit Kräutern & Gewürzen.
Ist Kochen Dein Hobby? / Is cooking your hobby?: Kochen ist mein Hobby.

Backmaus herausfordern
super Äpfel im Schlafrock Reply to this Post Post Reply with Quote Edit/Delete Posts Report Post to a Moderator       Go to the top of this page

Zutaten:
1 Pkg. 250 g Blätterteig
Füllung: 8 mittelgroße Äpfel, 1 EL Rosinen,
1 gehäufter EL Zucker
Zum Bestreichen: 1 Dotter, 1 KL Milch

Zubereitung:
Die Äpfel schälen und das Kerngehäuse entfernen.
Den Teig auftauen, dünn ausrollen und 8 Vierecke, je nach Größe der Äpfel ausschneiden. Je einen Apfel auf ein Teigviereck setzen und mit Rosinen und Zucker füllen.
Dotter und Milch versprudeln, die vier Teigecken damit bestreichen und so auf die Äpfel legen, daß die Teigecken übereinander liegen und dann gut andrücken. Damit der Teig nicht abrutschen kann, ein mit Dottermilch bestrichenes Teigplättchen auf jeden Apfel legen und gut andrücken.
Die Äpfel im Schlafrock mit der restlichen Dottermilch bestreichen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen und im vorgeheizten Ofen bei 170 Grad ca. 25 Min. backen.

Guten Appetit!


hi

__________________
Ich backe sehr gerne und Sport liegt mir auch
25.09.2005 18:03 Backmaus is offline Send an Email to Backmaus Homepage of Backmaus Search for Posts by Backmaus Add Backmaus to your Buddy List
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