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yve yve is a female
Hobbyköchin


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Mit was kochst Du? / With what do you cook?: Ich/wir koche(n) mit einem Elektroherd & Ceran-Kochfelder
Was kochst Du am liebsten? / Do you like most of all to cook what?: Ich koche gerne herzhaft.
Kochst Du oft mit Kräutern & Gewürzen? / Do you cook often with herbs & spices?: Ich koche oft mit Kräutern & Gewürzen.
Ist Kochen Dein Hobby? / Is cooking your hobby?: Kochen ist mein Hobby.

yve herausfordern
super Ausburger Spieße Reply to this Post Post Reply with Quote Edit/Delete Posts Report Post to a Moderator       Go to the top of this page

Augsburger Spieße
1 Glas rote Paprikaschoten (in Streifen)
1 frische grüne Paprikaschote
500 g Bierwurst in Scheiben von ca. 2 cm Dicke
½ TL weißer Pfeffer
1 Messerspitze Senfpulver
4 Scheiben Holländer Käse
4 EL Öl
2 EL Butter

Zubereitung:
Die rote Paprikaschoten abtropfen lassen, die grüne Paprikaschote halbieren, von Stiel und Kernen befreien, kalt abwaschen.
Die grüne Paprika in quadratische Stücke schneiden, den Pfeffer und das Senfpulver mischen und die Wurstwürfel darin wenden. Den Käse in Quadrate in der Größe der Wurstwürfel schneiden. Auf jedes Wurststück eine Käsescheibe, darauf eine zusammengefaltete rote Paprikaschote und darauf wiederum ein Stück grüne Paprika legen, alles mit einem Zahnstocher feststecken.
In einer feuerfesten Form oder einer Pfanne das Öl erhitzen und die Butter erhitzen. Die Spieße aufrecht hineinsetzen und 15 Minuten darin erwärmen.

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__________________
@alle User, bitte auch hier das Urheberrecht beachten!!!
Nähere Informationen zum Urheberrecht findet Ihr in diesem Thread: Urheberrecht der Geschichten und andere Informationen!!!
Gruß yve Smile

Wenn ich mein Leben noch einmal leben könnte, würde ich die gleichen Fehler machen. Aber ein bisschen früher, damit ich mehr davon habe.

Marlene Dietrich (1901 - 1992)
12.09.2005 16:55 yve is offline Send an Email to yve Homepage of yve Search for Posts by yve Add yve to your Buddy List Add yve to your Contact List
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