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Bluemchen383 Bluemchen383 is a female
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blinzel Ländlicher Apfelkuchen Reply to this Post Post Reply with Quote Edit/Delete Posts Report Post to a Moderator       Go to the top of this page

Ländlicher Apfelkuchen

1 kg Äpfel (geschält und in kleine Stücke geschnitten),
3 Eier,
350 g Mehl,
200 g Zucker,
1 Päckchen Backpulver,
100 g Butter,
1 Glas Milch,
1 Glas Weißwein

Die Butter mit dem Zucker schaumig rühren. Eier, Mehl (das mit dem
Backpulver vermischt ist), Milch und Wein dazugeben und alles gut
vermischen. Die Apfelstücke darunter heben.

Diesen Teig in eine eingefettete Kuchenform geben und für ca. 1 Stunde
in den auf 180 Grad vorgeheizten Backofen stellen
11.09.2005 15:07 Bluemchen383 is offline Send an Email to Bluemchen383 Search for Posts by Bluemchen383 Add Bluemchen383 to your Buddy List
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