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Kassandra
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1 Papaya
1 Mango
1 länglich halbierte Ananas
3 Kiwis
20 Kap-Stachelbeeren (Physalis)
3 EL Zucker
0,75 Maracujanektar
2 Flaschen sehr kalter alkoholfreier schäumender Wein

Die Papaya und die Mango schälen und das Fruchtfleisch klein schneiden.
Die Schale der Ananas entfernen und die Ananashälfte länglich teilen.
Dann von den beiden Teilen den Mittelkern abschneiden und die Fruchtstücke
klein schneiden. Die Kiwis schälen und in Scheiben schneiden. Von den
Kap-Stachelbeeren die Stiele und Blätter abzupfen.


Die Fruchtstücke in ein Bowlengefäß geben und mit dem Zucker bestreuen.
Dann den Maracujanektar dazugießen und mit einer Kelle leicht umrühren.
Die beiden Flaschen schäumenden Wein dazugießen und nochmals leicht
umrühren. Die Bowle mit einer Kelle in Gläser verteilen und mit kleinen
Löffeln servieren.

Diese Bowle ergibt 10 - 15 Gläser.

Damit unsere Autofahrer und Anti-Alkoholiker nicht zu kurz kommen blinzel
09.09.2005 16:23
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