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Kassandra
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Für 6 - 8 Personen

1/2 Dose Papayas in Sirup (tropische Baummelone)
1 Glas Madeira
2 Flaschen nicht zu süssen Sauternes

eine Stunde im Bowlenglas kühl ziehen lassen,
einen Eisblock dazugeben (die Rezepte sind schon älter erstaunt )
und mit einer Flasche trockenem Sekt aufgiessen.

Anmerkung:

quote:
Sauternes

Sauternesweine sind kräftige, edelsüße französische Weißweine. Sie werden in
den Gebiet um Bordeaux im Departement Gironde angebaut. Die Appellationen
Barsac, Cadillac, Cérons, Loupiac, Premieres Côtes de Bordeaux und
Ste-Croix-du-Mont gehören ebenfalls zu den Bordeauxweinen.


(Also ich gehe davon aus, daß auch ein hiesiger Wein sehr gut darin schmeckt)
09.09.2005 16:07
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yve yve is a female
Hobbyköchin


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Mit was kochst Du? / With what do you cook?: Ich/wir koche(n) mit einem Elektroherd & Ceran-Kochfelder
Was kochst Du am liebsten? / Do you like most of all to cook what?: Ich koche gerne herzhaft.
Kochst Du oft mit Kräutern & Gewürzen? / Do you cook often with herbs & spices?: Ich koche oft mit Kräutern & Gewürzen.
Ist Kochen Dein Hobby? / Is cooking your hobby?: Kochen ist mein Hobby.

yve herausfordern
RE: Papayabowle Reply to this Post Post Reply with Quote Edit/Delete Posts Report Post to a Moderator       Go to the top of this page

Hallo Kassandra, dass ist auch ein rezept, was man noch im Herbst machen kann blinzel bei geselliger Runde... na, dann gehe ich mal bei uns auf die Suche, dass ich auch einen guten Bordeauxweinen hier finde blinzel

Danke für das tolle Rezept blinzel

__________________
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Gruß yve Smile

Wenn ich mein Leben noch einmal leben könnte, würde ich die gleichen Fehler machen. Aber ein bisschen früher, damit ich mehr davon habe.

Marlene Dietrich (1901 - 1992)
09.09.2005 16:10 yve is offline Send an Email to yve Homepage of yve Search for Posts by yve Add yve to your Buddy List Add yve to your Contact List
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