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yve yve is a female
Hobbyköchin


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Mit was kochst Du? / With what do you cook?: Ich/wir koche(n) mit einem Elektroherd & Ceran-Kochfelder
Was kochst Du am liebsten? / Do you like most of all to cook what?: Ich koche gerne herzhaft.
Kochst Du oft mit Kräutern & Gewürzen? / Do you cook often with herbs & spices?: Ich koche oft mit Kräutern & Gewürzen.
Ist Kochen Dein Hobby? / Is cooking your hobby?: Kochen ist mein Hobby.

yve herausfordern
super Walnußlikör Reply to this Post Post Reply with Quote Edit/Delete Posts Report Post to a Moderator       Go to the top of this page

Für 0,7 l Likör:
200 g unreife Walnüsse
5 Nelken
1 TL. Muskatnuß
35 cl Doppelkorn 38 Vol.%
15 cl Jamaica- Rum 40 Vol.%
20 cl Zuckersirup

Zubereitung:
Die Walnüsse werden fein gehackt und der nicht benötigte Saft wird mit einer Handpresse abgepresst. Zu den Rückständen gibt man die Nelken, die geriebene Muskatnuß und die Spirituosen. Alles kommt in eine weithalsige, verschlossene Flasche und bleibt ca. vier Wochen unter gelegentlichem Umschütteln stehen.
Dann filtrieren, den Zuckersirup dazugeben und einige Wochen "reifen" lassen. Eventuell danach erneut filtrieren oder abziehen.

__________________
@alle User, bitte auch hier das Urheberrecht beachten!!!
Nähere Informationen zum Urheberrecht findet Ihr in diesem Thread: Urheberrecht der Geschichten und andere Informationen!!!
Gruß yve Smile

Wenn ich mein Leben noch einmal leben könnte, würde ich die gleichen Fehler machen. Aber ein bisschen früher, damit ich mehr davon habe.

Marlene Dietrich (1901 - 1992)
12.06.2005 18:46 yve is offline Send an Email to yve Homepage of yve Search for Posts by yve Add yve to your Buddy List Add yve to your Contact List
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