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yve yve is a female
Hobbyköchin


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Mit was kochst Du? / With what do you cook?: Ich/wir koche(n) mit einem Elektroherd & Ceran-Kochfelder
Was kochst Du am liebsten? / Do you like most of all to cook what?: Ich koche gerne herzhaft.
Kochst Du oft mit Kräutern & Gewürzen? / Do you cook often with herbs & spices?: Ich koche oft mit Kräutern & Gewürzen.
Ist Kochen Dein Hobby? / Is cooking your hobby?: Kochen ist mein Hobby.

yve herausfordern
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Salat für Gemischtes Geflügel-Fondue

Zutaten:
6 Eier
1 kleines Glas Kapern
2 EL Kräutermayonnaise
Salz und
Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:
Kochen Sie die Eier hart, schrecken Sie sie mit kalten Wasser ab und lassen Sie anschließend auskühlen. Verrühren Sie in einer Schüssel die Kräutermayonnaise mit den Kapern. Sein Sie dabei bitte vorsichtig, damit die Kapern nicht zerdrückt werden. Verwenden Sie soviel Kapernessig, wie Sie es geschmacklich mögen. Runden Sie sodann mit Salz und Pfeffer ab.
Pellen Sie die Eier und hacken Sie sie in kleine Würfel, die Sie in die Schüssel geben. Vorsichtig, aber gründlich durchmischen, der Eisalat ist sofort servierbar.
Als besondere Überraschung reichen Sie Ihren Gästen ein Orangendessert, dessen fruchtige Süße das angegangene Fondue-Essen wunderbar abrundet.

__________________
@alle User, bitte auch hier das Urheberrecht beachten!!!
Nähere Informationen zum Urheberrecht findet Ihr in diesem Thread: Urheberrecht der Geschichten und andere Informationen!!!
Gruß yve Smile

Wenn ich mein Leben noch einmal leben könnte, würde ich die gleichen Fehler machen. Aber ein bisschen früher, damit ich mehr davon habe.

Marlene Dietrich (1901 - 1992)
29.12.2004 12:43 yve is offline Send an Email to yve Homepage of yve Search for Posts by yve Add yve to your Buddy List Add yve to your Contact List
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