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Backmaus Backmaus is a female
Gerade reingestolpert


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Mit was kochst Du? / With what do you cook?: Ich/wir koche(n) mit einem Elektroherd & Ceran-Kochfelder
Was kochst Du am liebsten? / Do you like most of all to cook what?: Ich backe am liebsten Kuchen
Kochst Du oft mit Kräutern & Gewürzen? / Do you cook often with herbs & spices?: Ich koche oft mit Kräutern & Gewürzen.
Ist Kochen Dein Hobby? / Is cooking your hobby?: Kochen ist mein Hobby.

Backmaus herausfordern
super Mohnkuchen mit Äpfeln Reply to this Post Post Reply with Quote Edit/Delete Posts Report Post to a Moderator       Go to the top of this page

Zutaten:
6 Dotter, 200 g Puderzucker, Salz, Schale von 1/2 Zitrone, 6 Eiklar,
200 g Mohn gemahlen, 110 g Nüsse gerieben, 4 mittelgroße Äpfel,
Saft von 1/2 Zitrone

Zubereitung:
Äpfel schälen, achteln, entkernen und mit Zitronensaft beträufeln.
Dotter, Puderzucker, Salz und Zitronenschale gut schaumig rühren.
Eiklar zu Schnee schlagen, Mohn mit Nüssen vermischen und abwechselnd mit dem Schnee unter die Dottermasse heben.
Die Masse in eine befettete und bemehlte Kuchenform füllen, mit Äpfeln belegen und im Ofen bei 180 Grad ca. 50 Minuten backen, aus der Form nehmen und bezuckern.

Guten Appetit!

hi

__________________
Ich backe sehr gerne und Sport liegt mir auch
02.06.2005 09:17 Backmaus is offline Send an Email to Backmaus Homepage of Backmaus Search for Posts by Backmaus Add Backmaus to your Buddy List
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