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Backmaus Backmaus is a female
Gerade reingestolpert


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Mit was kochst Du? / With what do you cook?: Ich/wir koche(n) mit einem Elektroherd & Ceran-Kochfelder
Was kochst Du am liebsten? / Do you like most of all to cook what?: Ich backe am liebsten Kuchen
Kochst Du oft mit Kräutern & Gewürzen? / Do you cook often with herbs & spices?: Ich koche oft mit Kräutern & Gewürzen.
Ist Kochen Dein Hobby? / Is cooking your hobby?: Kochen ist mein Hobby.

Backmaus herausfordern
super Mandelbusserln Reply to this Post Post Reply with Quote Edit/Delete Posts Report Post to a Moderator       Go to the top of this page

Zutaten:
250 g geschälte gehackte Mandeln, 3 Eiklar,
125 g Zartbitterschokolade, 250 g Puderzucker,
1 Pkg. Vanillezucker, abgeriebene Schale einer Orange

Zubereitung:
Mandeln in einer Pfanne leicht rösten und auskühlen lassen.
Schokolade fein reiben. Eiklar steif schlagen und den Puderzucker nach und nach einrieseln lassen und weiter schlagen. Schokolade, Vanillezucker, Orangenschale und Mandeln mit dem Schneebesen vorsichtig unterheben.
Backblech mit Backpapier auslegen. Mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen aus der Masse formen und auf das Backpapier setzen. Anschließend im vorgeheizten Ofen auf der mittleren Schiene bei 130 Grad ca. 25 Minuten backen.

Guten Appetit!

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Ich backe sehr gerne und Sport liegt mir auch
06.12.2006 17:05 Backmaus is offline Send an Email to Backmaus Homepage of Backmaus Search for Posts by Backmaus Add Backmaus to your Buddy List
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