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Zum Ende der Seite springen Pfirsiche auf Gin
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yve yve ist weiblich
Hobbyköchin


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Mit was kochst Du? / With what do you cook?: Ich/wir koche(n) mit einem Elektroherd & Ceran-Kochfelder
Was kochst Du am liebsten? / Do you like most of all to cook what?: Ich koche gerne herzhaft.
Kochst Du oft mit Kräutern & Gewürzen? / Do you cook often with herbs & spices?: Ich koche oft mit Kräutern & Gewürzen.
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yve herausfordern
Pfirsiche auf Gin Auf diesen Beitrag antworten Zitatantwort auf diesen Beitrag erstellen Diesen Beitrag editieren/löschen Diesen Beitrag einem Moderator melden       Zum Anfang der Seite springen

0,75 l Gin
1 kg Pfirsiche
370 g grober Zucker
1/2 TL Ingwerpulver, oder ca. 2 cm frisch geriebene Ingwerwurzel

Pfirsiche mit kochemdem Wasser überbrühen und kurz stehen lassen, kalt abschrecken und häuten, dann die Pfirsische halbieren und entsteinen, dann die Pfirsichhälften in eine Schüssel geben, den Zucker und den Ingwer drüber geben, alles zugedeckt 24 Std. kühl ziehen lassen, danach die Früchte in die vorbereiteten Gläser (gewaschen und ausgekocht) schichten, die Gläser dann mit dem Gin auffüllen und gut verschliessen.

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@alle User, bitte auch hier das Urheberrecht beachten!!!
Nähere Informationen zum Urheberrecht findet Ihr in diesem Thread: Urheberrecht der Geschichten und andere Informationen!!!
Gruß yve Smile

Wenn ich mein Leben noch einmal leben könnte, würde ich die gleichen Fehler machen. Aber ein bisschen früher, damit ich mehr davon habe.

Marlene Dietrich (1901 - 1992)
22.07.2009 20:21 yve ist offline E-Mail an yve senden Homepage von yve Beiträge von yve suchen yve in meine Freundesliste aufnehmen Fügen Sie yve in Ihre Kontaktliste ein
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