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yve yve ist weiblich
Hobbyköchin


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Mit was kochst Du? / With what do you cook?: Ich/wir koche(n) mit einem Elektroherd & Ceran-Kochfelder
Was kochst Du am liebsten? / Do you like most of all to cook what?: Ich koche gerne herzhaft.
Kochst Du oft mit Kräutern & Gewürzen? / Do you cook often with herbs & spices?: Ich koche oft mit Kräutern & Gewürzen.
Ist Kochen Dein Hobby? / Is cooking your hobby?: Kochen ist mein Hobby.

yve herausfordern
Kürbis-Orangen-Gelee mit Ingwer Auf diesen Beitrag antworten Zitatantwort auf diesen Beitrag erstellen Diesen Beitrag editieren/löschen Diesen Beitrag einem Moderator melden       Zum Anfang der Seite springen

Zutaten:
1 kg Kürbis
¼ l frisch gepresster Orangensaft
Schale und Saft von 1 unbehandelten Zitronen
30 g frischer Ingwer
1,5 kg Gelierzucker

Zubereitung:
Kürbis waschen, schälen und die Kerne entfernen. In kleine Würfel schneiden und in einen großen Topf geben. Orangensaft sowie Zitronenschale und -saft zufügen. Ingwer schälen und Feinreiben. Mit dem Gelierzucker unterrühren.
Zum kochen bringen und 4 Minuten sprudeln lassen, dabei mit einer Schaumkelle den Schaum abheben.
In Twist-off-Gläser füllen und verschließen.

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Gru├č yve Smile

Wenn ich mein Leben noch einmal leben k├Ânnte, w├╝rde ich die gleichen Fehler machen. Aber ein bisschen fr├╝her, damit ich mehr davon habe.

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28.11.2004 17:59 yve ist offline E-Mail an yve senden Homepage von yve Beiträge von yve suchen yve in meine Freundesliste aufnehmen Fügen Sie yve in Ihre Kontaktliste ein
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