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yve yve ist weiblich
Hobbyköchin


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298 Filebase-Einträge
Mit was kochst Du? / With what do you cook?: Ich/wir koche(n) mit einem Elektroherd & Ceran-Kochfelder
Was kochst Du am liebsten? / Do you like most of all to cook what?: Ich koche gerne herzhaft.
Kochst Du oft mit Kräutern & Gewürzen? / Do you cook often with herbs & spices?: Ich koche oft mit Kräutern & Gewürzen.
Ist Kochen Dein Hobby? / Is cooking your hobby?: Kochen ist mein Hobby.

yve herausfordern
super Magenbitter Auf diesen Beitrag antworten Zitatantwort auf diesen Beitrag erstellen Diesen Beitrag editieren/löschen Diesen Beitrag einem Moderator melden       Zum Anfang der Seite springen

Zutaten für 1 l:
750 ml Korn
1 TL zerstoßene Anissamen
1 TL zerstoßene Fenchelsamen
1 TL getrocknete Pfefferminze
1 TL getrockneter Salbei
8 zerstoßene Koriandersamen
400 g Zucker

Zubereitung:
Den Korn mit den Kräutern und Gewürzen mischen, in eine vorher ausgekochte Flasche füllen (mit den Kräutern und Gewürzen) an einem hellen Ort 18 Tage lang verschlossen ziehen lassen, dann durch ein Sieb abseihen.

Aus Zucker und 100 ml Wasser einen Sirup kochen (der Zucker darf nicht zu heiß werdxen, damit er nicht karamelisiert).
Abkühlen lassen und zu dem abgegossenen Schnaps gießen, gut verrühren).

Nun in eine erneut ausgekochte Flasche füllen und zirka 14 Tage lang reifen lassen

__________________
@alle User, bitte auch hier das Urheberrecht beachten!!!
Nähere Informationen zum Urheberrecht findet Ihr in diesem Thread: Urheberrecht der Geschichten und andere Informationen!!!
Gruß yve Smile

Wenn ich mein Leben noch einmal leben könnte, würde ich die gleichen Fehler machen. Aber ein bisschen früher, damit ich mehr davon habe.

Marlene Dietrich (1901 - 1992)
08.02.2006 07:31 yve ist offline E-Mail an yve senden Homepage von yve Beiträge von yve suchen yve in meine Freundesliste aufnehmen Fügen Sie yve in Ihre Kontaktliste ein
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