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yve yve ist weiblich
Hobbyköchin


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Mit was kochst Du? / With what do you cook?: Ich/wir koche(n) mit einem Elektroherd & Ceran-Kochfelder
Was kochst Du am liebsten? / Do you like most of all to cook what?: Ich koche gerne herzhaft.
Kochst Du oft mit Kräutern & Gewürzen? / Do you cook often with herbs & spices?: Ich koche oft mit Kräutern & Gewürzen.
Ist Kochen Dein Hobby? / Is cooking your hobby?: Kochen ist mein Hobby.

yve herausfordern
super Reineclauden-Ingwer-Marmelade Auf diesen Beitrag antworten Zitatantwort auf diesen Beitrag erstellen Diesen Beitrag editieren/löschen Diesen Beitrag einem Moderator melden       Zum Anfang der Seite springen

Zutaten:
800 g Reineclauden
150 g eingelegter Ingwer
1 kg Gelierzucker
3 EL Rum (54 Vol.-%)

Zubereitung:
Reineclauden waschen, ensteinen und mit dem Schneidstab zerkleinern. Ingwer in kleine Würfel schneiden und mit dem Rum vermischen 3 Std. ruhen lassen. Die Hälfte des Gelierzuckers mit der Fruchtmasse und dem Ingwer-Rum-Gemisch verrühren und erhitzen. Sobald die Masse kocht, den restlichen Gelierzucker einrühren. Unter rühren 3 Minuten sprudeln kochen lassen. In vorher ausgekochte und noch heiße Gläser füllen und sofort verschließen.

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@alle User, bitte auch hier das Urheberrecht beachten!!!
Nähere Informationen zum Urheberrecht findet Ihr in diesem Thread: Urheberrecht der Geschichten und andere Informationen!!!
Gruß yve Smile

Wenn ich mein Leben noch einmal leben könnte, würde ich die gleichen Fehler machen. Aber ein bisschen früher, damit ich mehr davon habe.

Marlene Dietrich (1901 - 1992)
26.01.2006 17:33 yve ist offline E-Mail an yve senden Homepage von yve Beiträge von yve suchen yve in meine Freundesliste aufnehmen Fügen Sie yve in Ihre Kontaktliste ein
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