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yve yve ist weiblich
Hobbyköchin


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yve herausfordern
freundlich Balsamkraut (Chrysanthemum balsamita) Auf diesen Beitrag antworten Zitatantwort auf diesen Beitrag erstellen Diesen Beitrag editieren/löschen Diesen Beitrag einem Moderator melden       Zum Anfang der Seite springen

Balsamkraut (Chrysanthemum balsamita)

Balsamkraut wird auch Frauenminze genannt, Balsamkraut im frühen Mittelalter war das Balsamkraut evtl. auch unterer dem Namen "menta sara" und "tus dulcis" bekannt, seid dem 16 Jahrhundert, war das Balsamkraut aber unter dem Namen "balsamita" bekannt. Die Blätter des Balsamkrautes werden zur Blütezeit gesammelt, man kann die Blätter frisch in Salaten oder bei Eierspeisen verwenden, oder auch getrocknet zu anderen Speisen als Gewürz. Die Blätter kann man aber auch sehr gut zum würzen von alkoholischen Getränken verwenden. Das Balsamkraut wirkt adstringierend und wird als leicht verdauungsförderndes Mittel verwendet.

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Nähere Informationen zum Urheberrecht findet Ihr in diesem Thread: Urheberrecht der Geschichten und andere Informationen!!!
Gruß yve Smile

Wenn ich mein Leben noch einmal leben könnte, würde ich die gleichen Fehler machen. Aber ein bisschen früher, damit ich mehr davon habe.

Marlene Dietrich (1901 - 1992)
02.01.2006 17:29 yve ist offline E-Mail an yve senden Homepage von yve Beiträge von yve suchen yve in meine Freundesliste aufnehmen Fügen Sie yve in Ihre Kontaktliste ein
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