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yve yve ist weiblich
Hobbyköchin


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Mit was kochst Du? / With what do you cook?: Ich/wir koche(n) mit einem Elektroherd & Ceran-Kochfelder
Was kochst Du am liebsten? / Do you like most of all to cook what?: Ich koche gerne herzhaft.
Kochst Du oft mit Kräutern & Gewürzen? / Do you cook often with herbs & spices?: Ich koche oft mit Kräutern & Gewürzen.
Ist Kochen Dein Hobby? / Is cooking your hobby?: Kochen ist mein Hobby.

yve herausfordern
Auflauf mit Tomaten Auf diesen Beitrag antworten Zitatantwort auf diesen Beitrag erstellen Diesen Beitrag editieren/löschen Diesen Beitrag einem Moderator melden       Zum Anfang der Seite springen

Auflauf mit Tomaten
Zutaten:
1 Pfund Kartoffeln
1 kg Kabeljaufilet
1Zitrone
500 g Tomaten
1 Knoblauchzehe
3 Eier
1 1/2 Becher Sahne
4 cl Bommerlunder
2 TL. eingelegter grüner Pfeffer 
2 El. gehackte Petersilie 

Zubereitung:
1 Pfund Kartoffeln waschen und 15 Min. garen. Abgießen, pellen und in Scheiben schneiden. 1 kg. Kabeljaufilet waschen, mit Zitrone beträufeln, salzen und pfeffern. 500 g Tomaten überbrühen, enthäuten und in Scheiben schneiden. 1 Knoblauchzehe hacken. 3 Eier, 1 1/2 Becher Sahne, 4 cl Bommerlunder, 2 TL. eingelegter grüner Pfeffer, 2 El. gehackte Petersilie verquirlen. Auflaufform fetten, Fisch, Tomaten und Kartoffeln einschichten, mit der Eiersahne übergießen, mit gerieben Käse bestreuen und ca. 25 Min. im vorgeheiztem Backofen bei 220° backen.

__________________
@alle User, bitte auch hier das Urheberrecht beachten!!!
Nähere Informationen zum Urheberrecht findet Ihr in diesem Thread: Urheberrecht der Geschichten und andere Informationen!!!
Gruß yve Smile

Wenn ich mein Leben noch einmal leben könnte, würde ich die gleichen Fehler machen. Aber ein bisschen früher, damit ich mehr davon habe.

Marlene Dietrich (1901 - 1992)
20.11.2004 16:27 yve ist offline E-Mail an yve senden Homepage von yve Beiträge von yve suchen yve in meine Freundesliste aufnehmen Fügen Sie yve in Ihre Kontaktliste ein
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